Casarão Lager 

Uma Lager tradicional, 100% Malte. Com 2 tipos de Lúpulos e 2 tipos de Maltes, possuiu uma coloração Dourada mais escura, espuma cremosa e amargor levemente acentuado.

ABV 5,2%

IBU 10

EBC 14

Big Chefe Double IPA

Os 3 Tipos de Lúpulo + 3 Tipos de Malte e com 70 IBU, fazem dessa cerveja uma DOUBLE IPA de muita personalidade. Encarar o Amargor do BIG CHEFE não é para qualquer paladar. Será que você está preparado para degustar essa Cerveja?

ABV 7,0%

IBU 70

EBC 21

American Freedom APA

Esse estilo de cerveja nasceu nos EUA por volta do ano de 1980. Com a liberdade na mudança de receitas vindo da Inglaterra, a APA revolucionou o mercado do País onde FREEDOM é um estilo de vida. AMERICAN FREEDOM traz 2 Lúpulos Americanos com a combinação de 2 Maltes. Uma cerveja que mostra que a liberdade nas escolhas trazem grandes conquistas.

ABV 5,0%

IBU 48

EBC 20

Âmbar Vienna Lager

Um estilo de cerveja criada a quase 200 anos atrás, tem em sua característica a cor leve âmbar e suave aroma de malte tostado. Ao degustar a sensação é de uma cerveja leve mas ao mesmo tempo com corpo médio. E o nome desse estilo é obvio; vem da cidade onde foi criada, Viena, Áustria. Foi a primeira receita de PALE LAGER criada no mundo.

ABV 5,4%

IBU 28

EBC 31

Burro Lôco American IPA

Uma IPA bem descontraída para quem está começando a degustar esse estilo de cerveja. Possui 3 diferentes maltes e um lúpulo trazendo aroma frutado que remetem a sabores de frutas vermelhas, maracujá, manga, pinho e um toque herbal. Com 45 IBU, o Burro Lôco vai conquistar seu paladar com um leve coice de amargor.

ABV 6,3%

IBU 45

EBC 16

Black Angel Dry Stout

Leve sabor torrado e com notas de chocolate, essa cerveja parece que foi feita por um Anjo. Todas as notas e sabores são bem equilibrados e no final um Amargor dá um toque especial e preenche o paladar dessa cremosa cerveja. Uma cerveja para beber rezando.

ABV 4,1%

IBU 30

EBC 98

Casarão Weissbier

Casarão Weissbier é uma cerveja de Trigo tipo Alemã. Seu fermento dá um toque de sabor de banana. É parcialmente filtrada, mantendo as características de uma verdadeira WeissBier. PROST!

ABV 4,9%

IBU 6

EBC 6

Lavras D' Ouro Kolsch

O estilo de cerveja Kölsch, foi originado na cidade Alemã de Colônia (Köln) por volta do ano de 1400. Homenageamos a cidade de Colônia nesse rótulo trazendo as cores da bandeira da cidade, (vermelho e branco , além da coroa e imagens da região). Um estilo de cerveja que tem em sua caracterísitica a refrescância e um Dourado que remete a ouro. E nos faz lembrar da história do garimpo em Pirenópolis, das Lavras do Ouro.

ABV 4,5%

IBU 20

EBC 8

Cavaleiros dos Pireneus German Pils

Seguindo o padrão das cervejas do Casarão, a  German Pils, é 100% Malte e tem uma receita tradicional de uma Pils Alemã. Refrescante, de cor mais clara, tem um amargor mais leve mas é cheia de sabor. Homenageamos os Cavaleiros Cristãos e Mouros que atuam na tradicional Cavalhadas de Pirenópolis, nas cores azul e vermelha e elementos da festa como a Máscara de Boi que detalham o rótulo dessa deliciosa cerveja.

ABV 5,0%

IBU 15

EBC 7

Reserva American Amber Lager

Uma cerveja com edição limitado a 1.000 garrafas por ano em 2 produções de 500 unidades cada. Uma receita única elaborada pelo Mestre Cervejeiro Camilo Marcozzi. Um marco para a história da Cerveja e um marco para a Cidade Histórica de Pirenópolis em Goiás. É a primeira cerveja produzida com Lúpulos plantados no Centro Oeste do Brasil.

ABV 4,5%

IBU 17

EBC 27

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